Dilluns, 22 de gener de 2018 09:10 h


publicitat


Quim Masferrer serà 'el foraster' de la Festa de la Mongeta del Ganxet

La setena edició de la fira, que se celebrarà el 26 de novembre, començarà amb una trobada de productors, restauradors i empresaris
les Franqueses del Vallès doble fletxa Dilluns, 13.11.2017. 17:03 h
Molt dolent Fluix Interessant Molt bo Excepcional ( 2 vots )
carregant Carregant

L'actor Quim Masferrer –molt conegut pel programa El Foraster de TV3– serà enguany el convidat especial de la Festa de la Mongeta del Ganxet de les Franqueses. El certamen, que arriba a la setena edició, se celebrarà el diumenge 26 de novembre a les Antigues Escoles de Llerona.

Avui s'ha presentat la programació de la setena edició de la Festa de la Mongeta del Ganxet






La Festa de la Mongeta del Ganxet és un aparador dels productes de proximitat, que aposta per impulsar el sector. Per això, el 26 de novembre, el matí començarà (9.30 h) amb una trobada de productors, restauradors i empresaris. Durant tot el matí, a partir de les 11 h, hi haurà una fira de productes de proximitat i mongetes del ganxet. Els assistents també podran veure com els pagesos fan la batuda, garbellada i tria de mongetes (12 h).

Els actes de promoció de productes de la terra es combinaran amb activitats de cultura popular. Els Gegants de les Franqueses i els Xics de Granollers hi actuaran al llarg del matí, a les 11.15 h i a les 12.30 h, respectivament.

La recuperació de la cultura popular local també tindrà lloc en aquesta festa. A la tarda, després dels premis del concurs de cuina, es recuperarà la sardana dedicada especialment a Llerona, Records de Llerona, una peça creada l’any 1960 per Francesc Vilaró. La ballada de sardanes anirà a càrrec de la cobla Ciutat de les Roses.

La cuina, protagonista

El sisè Concurs de cuina servirà per conèixer els plats més originals amb la mongeta del ganxet com a ingredient principal. El concurs comptarà amb un jurat format pels cuiners de renom Fermí Puig, Ada Parellada i Jordi Roca. Entre les 11.30 i les 12.30 h, es farà la preparació final i presentació dels plats.

El concurs de cuina és obert a tothom i la inscripció és gratuïta. Cada concursant pot portar fins a un màxim de dos plats amb mongetes del ganxet. Per tal que el jurat pugui valorar el plat, la quantitat ha de ser suficient per a què el puguin tastar tres persones, que en valoraran la qualitat, l’originalitat i també la recuperació de receptes tradicionals. Els plats s’han de portar fets de casa o finalitzar-los en les instal·lacions que es posaran a disposició dels concursants el dia del concurs.

Les inscripcions es podran formalitzar del 20 al 26 de novembre al Servei d’Atenció a la Ciutadania (SAC) de l’Ajuntament de dilluns a divendres de 8.30 a 14 h i dimarts i dijous de 16 a 18 h. Al cap de setmana també es podran fer inscripcions al restaurant Casa de la Mestra de Llerona. El mateix dia del concurs, el diumenge 26 de novembre, les inscripcions estaran obertes a partir de les 11 h a l’envelat de les Antigues Escoles de Llerona. El jurat estarà format pels cuiners Fermí Puig, Ada Parellada i Jordi Roca.

El primer premi serà un lot de mongetes del ganxet i 100 euros, i el segon premi serà un lot de mongetes del ganxet i 60 euros, que es lliuraran el mateix diumenge 26 de novembre. Tots els participants rebran un obsequi. A les 17.30 h, es farà el lliurament de premis.

A banda del concurs de cuina, la part gastronòmica de la feina es complementarà amb altres activitats. A les 13 h, la cuinera Ada Parellada farà el taller de cuina familiar, i a partir de les 13.30 h, començarà el tast de mongetes amb botifarra.

Actuació de Quim Masferrer

Quim Masferrer (Sant Feliu de Buixalleu, 1971) és actor i director de teatre, guionista, presentador de televisió i monologuista. Aquest any, Quim Masferrer serà el convidat especial de la Festa de la Mongeta del Ganxet i hi aportarà un toc d’humor. La seva actuació començarà a les 16.30 hores.




lectures 2001 lectures Comentaris Afegeix comentari



comentaris

No hi ha cap comentari



comentaris El comentari s'ha enviat correctament.
publicitat


Aparador

7 idees per pagar menys a la factura de l'aigua

7 idees per pagar menys a la factura de l'aigua

Actualment existeixen instal·lacions sanitàries i electrodomèstics eficients capaços de consumir cada vegada menys aigua El gairebé permanent estat de crisi de l'aigua ha comportat una conscienciació per l'estalvi de l'aigua. ...


Opinió

giny




Revista

Número 16
25 d'octubre de 2017


Edicions per data









publicitat



les mes


publicitat




publicitat




vallesfera


rss facebook twitter
Avís legal | Crèdits | Publicitat | Contactar | Enllaça'ns | Qui som | Mòbil | iPhone

Tots els comentaris referents a qualsevol informació apareguda en aquest mitjà digital són únicament i exclusiva responsabilitat de la persona o institució que el realitza, i en cap cas serà responsabilitat d'AraVallès


Una empresa del grup
Som

Diari digital associat a
acpg
Amb el suport de
logo

logo

logo
© AraVallès, 2018
some rights reserved