Dimarts, 23 de gener de 2018 18:26 h


publicitat


La 8a Fira del Tomàquet de Santa Eulàlia aplega més de 1.100 persones

El 'showcooking' esdevé l'activitat més seguida, amb 260 persones entre dissabte i diumenge
Santa Eulàlia de Ronçana doble fletxa Dimecres, 26.7.2017. 17:46 h
Molt dolent Fluix Interessant Molt bo Excepcional ( 3 vots )
carregant Carregant

La 8a Fira del Tomàquet, celebrada el cap de setmana passat al centre cívic i cultural La Fàbrica de Santa Eulàlia de Ronçana, va deixar palès una vegada més que s’ha consolidat com un dels referents del sector dins de la comarca. Durant dissabte i diumenge, més de 1.100 persones de procedències molt diverses van passar pel recinte de la fira.


etiqueta Fira del Tomàquet





Els visitants van poder comprar en alguna de les 19 parades instal·lades a l’exterior de La Fàbrica, destinades a productors de tomàquets, pans, melmelades, llavors i olis.

 

Dins d’aquesta vuitena edició no van faltar activitats ja habituals d'aquesta fira. La que més gent va reunir va ser el showcooking, on es van elaborar 8 tapes, cuinades en directe, fetes amb tomàquets de varietats locals. Entre dissabte i diumenge, 260 persones van accedir a la sala Muriel Casals de La Fàbrica per visualitzar i degustar diverses tapes elaborades per 9 restaurants del col·lectiu Cuina VO.

 

Altres activitats d’èxit van ser els tasts de varietats antigues de tomàquets, a càrrec d’Slow Food Vallès i amb explicacions del cuiner Pep Salsetes, les visites a l’hort de l’Espelt guiades per Ricard Alcojor, on va explicar el procés de plantació dels tomàquets, i els tallers de com assecar tomàquets o de la biodiversitat subterrània i la fertilitat dels sòls agraris, on van passar-hi més d’un centenar de persones. 

 




lectures 1126 lectures Comentaris Afegeix comentari



comentaris

No hi ha cap comentari



comentaris El comentari s'ha enviat correctament.
publicitat


Aparador

7 idees per pagar menys a la factura de l'aigua

7 idees per pagar menys a la factura de l'aigua

Actualment existeixen instal·lacions sanitàries i electrodomèstics eficients capaços de consumir cada vegada menys aigua El gairebé permanent estat de crisi de l'aigua ha comportat una conscienciació per l'estalvi de l'aigua. ...


Opinió

giny




Revista

Número 16
25 d'octubre de 2017


Edicions per data









publicitat



les mes


publicitat




publicitat




vallesfera


rss facebook twitter
Avís legal | Crèdits | Publicitat | Contactar | Enllaça'ns | Qui som | Mòbil | iPhone

Tots els comentaris referents a qualsevol informació apareguda en aquest mitjà digital són únicament i exclusiva responsabilitat de la persona o institució que el realitza, i en cap cas serà responsabilitat d'AraVallès


Una empresa del grup
Som

Diari digital associat a
acpg
Amb el suport de
logo

logo

logo
© AraVallès, 2018
some rights reserved