Dimarts, 17 d'octubre de 2017 13:31 h


publicitat


Bigues i Riells celebra dissabte la 4a Fira de l'Oli d'Oliva

La trobada permetrà degustar diverses varietats d'oli i comprar productes al mercat
Bigues i Riells doble fletxa Dimecres, 27.1.2016. 19:10 h
Molt dolent Fluix Interessant Molt bo Excepcional No hi ha cap vot
carregant Carregant

Bigues i Riells celebrarà aquest dissabte, 30 de gener, la 4a Fira de l’Oli Vera i altres varietats tradicionals i el 2on Mercat del Pa, que es podrà visitar de les 11 a les 14 hores a la plaça del Trull de Can Sapera.


etiqueta alimentació, fira, mercat, oli,





A la fira es podrà comprar oli de productors de la comarca i fer tastos d’olis de productors amb una producció només per autoconsum, així com també aprofitar per fer un tast d’oli de raig, l’oli que surt directament de les olives premsades.

La fira que té com a objectiu enfortir la tradició oleícola de la comarca i contribuir a una possible i ferma recuperació de la varietat Vera fina i al seu reconeixement al territori.

Els visitants també podran fer una visita guiada al Trull de Can Sapera, veure el procés per fer oli de raig i fer-ne una degustació, tastar diverses varietats d’olis amb Sarai Tengo, sommelier del restaurant Can Major, o participar en el taller de cuina a càrrec de l’Associació Gastronòmica CuinaVO sobre infusions d’olis amb diferents espècies i propostes de maridatge.

Igualment, durant la fira s’organitzarà un taller infantil i durant tot el matí es podrà esmorzar, passejar i comprar a les parades de la fira.

Finalment, també hi haurà informació sobre els productors que hi participen, les receptes de cuina d’infusions amb oli d’oliva verge extra que han preparat els cuiners de CuinaVO i conèixer la descripció de les característiques de l’olivera anomenada Vera fina.

La fira està organitzada per l’Ajuntament de Bigues i Riells amb la col·laboració del Consell Comarcal del Vallès Oriental, l’associació Slow Food del Vallès Oriental i amb el suport de la Diputació de Barcelona i la Xarxa Productes de la Terra.



lectures 4735 lectures Comentaris Afegeix comentari



comentaris

No hi ha cap comentari



comentaris El comentari s'ha enviat correctament.
publicitat




Aparador

Las instalaciones de calderas de condensación en Sabadell. ¿Un mundo de expansión o una realidad?

Las instalaciones de calderas de condensación en Sabadell. ¿Un mundo de expansión o una realidad?

A continuación presentamos las ofertas y campañas vigentes de calderas de condensación en una de las ciudades más importantes de Catalunya: Sabadell. En la capital de comarca del Vallés Occidental habitan más de 200.000 personas censadas, ...


Opinió


Llegir +




Revista

Número 15
4 d'octubre de 2017


Edicions per data












Llegir +


les mes
« Por tu apellido "Torrecilla"deduzco que eres catalana ...» La Catxaruda presenta la 1a mostra del ventre d’ossos
« La propietaria hace unas butifarras con sus propias ...» La Catxaruda presenta la 1a mostra del ventre d’ossos
« España te boicotea por tu boicot a la Guardia Civil ...» La Catxaruda presenta la 1a mostra del ventre d’ossos



publicitat




publicitat


publicitat





vallesfera


rss facebook twitter
Avís legal | Crèdits | Publicitat | Contactar | Enllaça'ns | Qui som | Mòbil | iPhone

Tots els comentaris referents a qualsevol informació apareguda en aquest mitjà digital són únicament i exclusiva responsabilitat de la persona o institució que el realitza, i en cap cas serà responsabilitat d'AraVallès


Una empresa del grup
Som

Diari digital associat a
acpg
Amb el suport de
logo

logo

logo
© AraVallès, 2017
some rights reserved